Jorge Ramírez Rojas

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Jorge Ramírez Rojas

Ingeniero agrónomo graduado en la Universidad de Costa Rica. Tiene 42 años de experiencia profesional como especialista en café. Ha participado como investigador principal en el desarrollo de más de 50 proyectos en diferentes áreas de conocimiento agronómico del cultivo; ha publicado numerosos artículos en revistas especializadas de agronomía y café. Además, ha escrito siete libros sobre temas relacionados con caficultura. Expositor en foros internacionales e instructor de cursos de café en varios países.

Ha participado en diferentes eventos internacionales sobre ciencia, agronomía y café, y formado parte de numerosas misiones técnicas al exterior para valorar nuevas tecnologías, avances y resultados de investigaciones en centros experimentales y empresas cafetaleras. También fungió como director del Centro de Investigaciones en Café (CICAFE) y como gerente técnico del Instituto del Café de Costa Rica (ICAFE).

Actualmente es Consultor Experto en Café, realiza consultorías para instituciones de investigación y enseñanza, brinda asesoría técnica a productores, empresas cafetaleras; además, realiza actividades de capacitación e imparte cursos y talleres sobre manejo y producción de café para ingenieros agrónomos, técnicos y productores de café.